于現(xiàn)代廚房中，鍋具選擇不僅關(guān)乎烹飪效果，更涉及健康、環(huán)保。近年來，一種新型鍋具——鋁合金PEEK鍋逐漸走入人們視野，以其特殊材質(zhì)組合、超強(qiáng)性能成為市場上新寵。
PEEK〔聚醚醚酮〕是一種性能很好工程塑料，具有耐高溫、耐腐蝕、耐磨性強(qiáng)還有生物相容性好優(yōu)點(diǎn)。將其用途于鍋具內(nèi)膽表面，可以很好提升鍋體耐用性、安全性。而鍋體主體采用優(yōu)質(zhì)鋁合金，導(dǎo)熱迅速且均勻，能夠快速鎖住食材營養(yǎng)，和此同時(shí)減少能源消耗。這種材料組合使得鋁合金PEEK鍋兼具傳統(tǒng)不粘鍋功能優(yōu)勢，又避免了傳統(tǒng)涂層也許帶來健康隱患。
鋁合金PEEK鍋不僅適用于電磁爐、燃?xì)庠钤S多加熱方式，還含突出抗氧化能力，長時(shí)間使用后仍能保持光滑如新。其表面經(jīng)過特殊處理，不易刮花，清潔起來也更加方便。另外，因?yàn)镻EEK材料本身無毒無害，就算于高溫條件下也不會釋放有害物質(zhì)，因此非常適合家庭日常烹飪需求。
鋁合金PEEK鍋憑借其特殊材質(zhì)優(yōu)勢，于確保高效烹飪和此同時(shí)，也為用戶提供了更安全健康飲食體驗(yàn)，是現(xiàn)代廚房很好選擇。
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